Menu

NYC WINTER RESTAURANT WEEK 2023

Extended for dinner Tuesday through Saturday 4pm to 9pm

Dinner | $60 for 3 courses

SMALL PLATES

BURRATA
arugula pesto, prosciutto di parma, grilled filone garlic bread
FRITO MISTO
shrimp, calamari, marinated Italian peppers, lemon aioli
INSALATA
romaine ribs, anchovy-garlic dressing, toasted ciabatta, market herbs

MAINE COURSES

SPAGHETTI CACIO E PEPE
black pepper, pecorino, shaved cured egg yolk
GNOCCO ALLA ROMANA
braised oxtail, roasted shitake, oxtail sugo
BRANZINO ALLA GRIGLIA
broccoli rabe pesto, fennel, broccolini

DESSERT

WARM PEAR AND RAISIN CROSTATA
vanilla gelato, grappa caramel
PINOLA AL CHOCOLATE

NEW YEAR'S EVE 2022

ANTIPASTI

LONG ISLAND FLUKE CRUDO
blood orange, chives, pistachio, citrus vina
FRITO MISTO
gulf prawns, squid, fluke, marinated Italian peppers, black garlic aioli
VITELLO TONNATO
veal loin and braised veal tongue, mizuna salad, tuna-anchovy dressing supplement Winter Black Truffle $25
CAESER BLACK TRUFFLE SALAD
iceberg lettuce, crispy parmesan, farm herbs, black truffle dresssing

SECONDI

AGNOLOTTI DEL PLIN
Prosciutto Di San Daniellle, veal sugo, pecorino toscano
GARGANELLI
duck ragu, parmigiano reggiano
SHORTRIB
gnocco alla romana, chanterelles, short rib sugo, watercress
SADDLE OF LAMB
sweetbread-shallot farce, cannellini beans, carrots, artichokes, charred eggplant puree
HALIBUT
cauliflower puree, roasted cauliflower, almonds, dill emulion

DOLCI

WARM APPLE BUDINO
calvados caramel, vanilla chantilly
ELDERBERRY CHEESECAKE
winter citrus, blood orange sorbet
PINOLA AL CIOCCOLATO

DINNER MENU

SMALL PLATES

BURRATA
arugula pesto, prosciutto di parm, grilled filone garlic crostino | 28
MISTICANZA SALAD
red & white endive, piedmontese gorgonzola dressing, toasted walnuts, crispy guanciale | 21
PRAWNS
oreganata, salsa verde *GF | 27
LONG ISLAND FLUKE CRUDO
pomelo, herbs, pistachio, meyer lemon *GF | 28
POLPETTE
braised veal meatballs, heirloom polenta, pecorino toscano | 26

PASTA

PAPPARDELLE
pork sausage ragu, parmigiano reggiano 32|18
SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA
guanciale, salsa di pomodoro, pecorino romano DOP 33|19
CONCHIGLIE FRA DIAVOLO
Maine lobster, san marzano tomatoes, breadcrums 39|22
TAJARIN
brown butter, sage, hazelnuts, castelmagno 23|15 V
AGNOLOTTI DEL PLIN
polenta filling, oxtail, pecorino toscano 32|18
TAJARIN AL TARTUFO BIANCO
house made pasta, white truffle butter, parmigiano, fresh shaved truffles 90

MAIN COURSES

DRY AGE STRIPLOIN
salt baked fingerling potatoes, marsala sugo * | 52
CHICKEN AROSTO
agro dolce half chicken, Jimmy Nardello sauce, market salad *GF | 38
BRANZINO ALLA GRIGLIA
broccoli rabe pesto, fennel, broccolini *GF | 36
BRASATO DI MANZO
smoked short rib, farro, braised kale, hazelnuts | 48

SIDE DISHES

EGGPLANT PARMIGIANA v
| 17
POLENTA ALLA VALDOSTANA
| 16
MARSALA MUSHROOMS
| 16
FINGERLING POTATOES
truffle aioli, pecarino, chives | 15

DESSERTS

DOLICE DI RICOTTA
robiolina cheesecake, amaretti cake, cinnamon apples, green apple sorbet | 14
PINOLA AL CIOCCOLATO
pinenut meringue, chocolate genovese, semi-sweet ganache, milk-chocolate crema, pinenut gelato | 14
TRIO DI GELATI AND SORBET
sicilian pistachio, dark chocolate, strawberry | 12
GELATO AFFOGATO
fior di latte gelato, espresso | 12
NONNO AFFOGATO
tequila, baileys, allspice dram, espresso gelato | 20

WINE AND SPIRITS

COCKTAILS

PINK VESPA
Tito's Vodka, Cocchi Rosa Vermouth, Drapo Bianco Vermouth, Plymouth Gin | 18
PURE PASSION COSMO
Stoli Citros Vodka, Cointreau, passion fruit puree, fresh lime juice | 18
SMOKEY MARGARITA
Azteca Azul Tequila, Cynar, Zucca Rabaro Sfumato, lime juice | 18
BIG EASY CAPIZZI
Bulleit Rye, Fennel Liquorice, spicebread syrup, ground black pepper, Peychaud Bitters | 18
FIG OLD FASHIONED
Fig and herb infused Elijah Craig bourbon, Zucca Rabarbaro, Cappelletti Amaro Alte Verde | 18
LINCOLN MANHATTAN
Rittenhouse Rye, Carpano Antica Formula, allspice liquor, Woodford Cherry Bitters | 18
NEGRONI
Carpano Antica Formula, Campari, Aviation Gin | 18
BLONDE NEGRONI
New Amsterdam gin, Scarpo Bianco Vermouth, Littet Blanc, Breckenridge Bitters | 18
BAROLO BOULEVARDIER
Rittenhouse Rye, Punta a Mess, Cappelletti Aperitivo, Barolo Chinato | 18
ROSATO SBAGLIATO
Blend of Zucca amaro, Solerno, Aperol, Cocchi Rosa, Prosecco | 18
CHERRY BLOSSOM
Anejo Rum, Maraschino, Orgeat, Lime Juice | 18
INDIGO GIMLET
Butterfly Pea Tendril Infused Gin, St. Germain, Lime Juice | 18
PAPER PLANE
Bullet rye, Cappelleti. Amaro Nonino, lime juice | 18

MOCKTAILS

MARASCHINO SODA
Luxardo Maraschino Cherry Juice, Sparkling Water, Cherries | 10
ELDERFLOWER SPRITZ
Elderflower Syrup, Sparkling Water, Lemon | 10
PASSION MOCKTAIL
Passion Fruit Puree, Lemon Juice, Agave, Sparkling Water | 10

HALF BOTTLES

WHITE

255 PINOT GRIGIO
Marco Felluga 'Mongris' 375ml | 42
215 FIANO PAESTUM
San Salvatore 'Pian di Stio' 2017 500ml (Campania) | 80
220 'ROSSJ~BASS'
Gaja Chardonnay-Sauvignon 2018 375ml (Piemonte) | 130

RED

225 SCHIOPPETTINO RONCHI DI CIALLA
2011 375ml (Friuli) | 65
230 CHIANTI CLASSICO
2016 Fontodi 375ml (Toscana) | 90
BAROLO
Vietti Castiglioni 2017 | 115
AMARONE
Luigi Righetti (Veneto) 2015 | 75

BY THE GLASS

SPARKLING

PROSECCO 18 I 80
Furlan Cuvee Beatrice Extra Dry 2018
CHAMPAGNE
Charles la Bel 1818 32|128
BRUT ROSE 18 I 80
Cesarini soforza NV (trentino)

WHITE

GAVI 18 I 80
Broglia 'Il Doge' 2017 (Piemonte)
KERNER 20 I 88
Strasserhof (Trentino)
PECORELLO BIANCO 18 I 60
Ippolito 2018 (Calabria)
GRECO DI TUFO 18 I 80
I Favati 'Terrantica' 2017 (Campania)
PINOT GRIGIO 18 I 80
Anterra
CHARDONNAY 20 I 88
Antinori Bramito (Umbria)
SAUVIGNON BLANC 18 I 80
Marchesi di Gresy 2019 (Langhe)
ROSE 18 I 60
Grand Jardin (Cote d aix Provence)
SAVIGNON BLANC 22 I 96
Florian Mollet (Sancerre)

RED

PINOT NOIR 18 I 80
ST Michael-Eppan 2018 (Alto-Adige)
CHIANTI CLASSICO RISERVA 18 I 80
Frescobaldi 2017 (Toscana)
BUGLIONI 18 I 80
Ripasso Valpolicella
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 18 I 60
Giuliano Rosati
BAROLO 28 I 115
Sordo Riserva (Piemonte)
BRUNELLO 34 I 136
Baccinetti (Toscana)
RUBIO ROSSO 18 I 60
San Polo (Toscana)

BEER

PERRONI
| 9
MENABREA AMBER
| 9
BUD LIGHT
| 9
MODELO
| 9
HEINEKEN
| 9
GOOSE ISLAND IPA
| 9
STELLA ARTOIS
| 9

SPARKLING

505 PROSECCO
Ca'Furlan Cuvee Beatrice - Extra Dry | 80
CHAMPAGNE
Charles La Bel 1818 | 128
GLERA
Villa Sandi 'La Rivetta' Cartizze (Veneto) | 125

CHAMPAGNE

526 HEIDSIEK MONOPOLE
Brut 175ml | 35
576 BILLICART-SALMON
Brut Reserve NV | 195
550 PIPER HEIDSIECK
Cuvee 1785 Brut | 130
541 HEIDSIECK MONOPOLE
Brut | 135
542 HEIDSIECK MONOPOLE
Brut Rose | 135
546 TAITTINGER
"Comtes de Champagne" 2005 | 365
586 BILLICART-SALMON
Brut Rose NV | 235

ROSE

SANGIOVESE
La Fiorita "Ninfalia" Toscanna 2019 | 90

FRIULI

1035 MALVASIA-REFOSO
Vitovska, Vodopivic 'Origine' 2011 | 190
1206 SAUVIGNON-VENICA
'Ronco del Cero Collio 2018 | 90

ABRUZZO

1031 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
E Valentini Cerasuolo 2012 | 205

TRENTINO-ALTO ADIGE

1040 PINOT GRIGIO
Terlano 2018 PG | 65
1050 GEWÜRZTRAMINER
Terlano 2015 | 75
1180 PINOT BIANCO
Terlano 'Vorberg' Riserva 2017 | 135
1216 WHITE BLEND
Cantina Tramin Kellerei 'Stoan' 2018 | 95

PIEMONTE

1227 GAVI
Indi La'Mesma'2018 | 90
1226 CHARDONNAY
Bovio 'Alessandro' 2018 | 95

LARGE FORMAT 2000

PRODUTTORI DEL BARBARESCO RISERVA
'Ovello' 2011 1.5L | 350
'LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA'
2014 1.5L | 425
PAOLO SCAVINO
'Bric del Fiasc' 2005 1.5L | 450
PAOLO SCAVINO
Carobric' 1999 1.5L | 735
ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc 1.5L 2014 | 925
BRUNO GIACOSA RISERVA
'Asili' Red Label 2007 1.5L | 1850
CERETTO 'CANNUBI'
2005 1.5L | 1900

RED WINE

VENETO

3010 AMARONE
Marion 2015 | 165
3016 CESARI AMARONE
Riserva "Bosan" 2011 | 280
3015 AMARONE
Dal Forno Romano 2008 | 895

PIEMONTE | BARBARESCO

4005 PRODUTTORI DEL BARBARESCO
2016 | 120
4025 MOCCAGATTA
'Cole' 2014 | 165
4030 CASTELLO DI NEIVE
'Santo Stefano Albesani' 2012 | 175
4035 CIGLIUTI
'Serraboella' 2016 | 155
4040 SOTTIMANO
'Curra' 2014 | 230
4045 MARCHESI DI GRESY
'Gaiun Martinenga' 2011 VC | 395
4050 PELISSERO RISERVA
'Vanotu' 2015 | 230
4055 ROAGNA
'Paje' 2013 | 255
4060 ROAGNA
'Paje' 2014 | 255
4070 BRUNO GIACOSA RISERVA
'Asili' Red Label 2011 | 685
4065 BRUNO GIACOSA
'Santo Stefano di Neive' 2011 | 450
4081 NEBBIOLO
Produttori del Barbaresco Riserva 'Muncagota' 2015 | 215
4076 NEBBIOLO
Produttori del Barbaresco Riserva 'Paje' 2015 | 225
6035 GAJA
'Sori San Lorenzo' 2006 | 875

PIEMONTE | BAROLO

5020 CASCINA CHICCO
'Rocche de Castelletto' 2008 | 225
5040 CORDERO DE MONTEZEMOLO
'Enrico VI' 2014 | 235
5050 CAVALLOTTO RISERVA
'Vignolo' 2012 | 275
5055 DOMENICO CLERICO
'Ciabot Mentin Ginestra' 2006 | 325
5060 G. MASCARELLO
'Monprivato Cà d'Morissio' 2004 | 850
5070 BREZZA
'Bricco Sarmassa' 2007 | 275
5075 CERETTO
'Brunate' 2012 | 340
5080 CERETTO
'Bricco Rocche' 2008 | 525
5085 ALDO CONTERNO
'Romirasco' 2006 | 450
5090 ALDO CONTERNO
'Granbussia' 2006 | 720
5095 GIACOMO CONTERNO
'Cascina Francia' 2006 | 350
5100 GIACOMO CONTERNO RISERVA
'Monfortino' 2005 | 995
5105 BRUNO GIACOSA
Falletto' 2009 | 425
5110 BRUNO GIACOSA
'Falletto' 2008 | 350
5120 ELIO GRASSO
'Runcot' 2006 | 325
5130 PRUNOTTO ANTINORI
'Bussia' 2001 | 550
5135 SANDRONE
Le Vigne' 2007 | 450
5140 SANDRONE
'Le Vigne' 2006 | 325
5145 SANDRONE
Le Vigne' 2004 | 525
5150 SANDRONE
'Cannubi-Boschis' 2007 | 475
5155 SANDRONE
'Cannubi Boschis' 2004 | 550
5160 PAOLO SCAVINO RISERVA
'Bric del Fiasc' 2008 | 660
5165 PAOLO SCAVINO
'Bric del Fiasc' 1999 | 525
5170 PAOLO SCAVINO RISERVA
'Rocche dell'Annunziata' 2004 | 550
5175 VIETTI
'Brunate' 2008 | 325
5180 VIETTI
'Brunate' 2006 | 315
5190 VIETTI
'Rocche' 2007 | 325
5195 VIETTI
'Rocche' 2006 | 315
5200 VIETTI RISERVA
'Villero' 2007 | 775
5205 VIETTI RISERVA
'Villero' 2006 | 750
5215 R. VOERZIO
'La Serra' 2005 | 575
5220 R. VOERZIO
'Rocche dell'Anunziata~Torriglione' 2004 | 650
5225 R. VOERZIO
'Brunate' 2003 | 625
6035 LANGHE ROSSO
Gaja 'Sori San Lorenzo' 2006 | 875
5006 MARZIANO ABBONA
Barolo 2017 | 115
5010 BAROLO MASCARELLO
2010 | 315
5007 SORDO RISERVA
Barolo (Piedmonte) 2012 | 115
6029 NEBBIOLO
Pelissaro 2018 | 90
FRATELLI PONTE
Barolo 2016 | 150

TOSCANA | CHIANTI D.O.C.G.

7005 CHIANTI CLASSICO
Monteraponi Baron Ugo 2017 | 155
7020 CHIANTI CLASSICO
Fontodi 2015 | 155
7041 CASTELLO DI VERRAZZANO
Chianti Classico Riserva 2016 | 135

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.

7040 FONTODI
'Vigna del Sorbo' 2008 | 240
7000 MAZZEI
'Ser Lapo' 2014 | 105

SUPER TUSCANS

8010 PROMIS' GAJA
(Bolgheri) Merlot-Syrah-Sangiovese 2019 | 190
8030 'SCRIO'
Le Macchiole Syrah 2005 (Bogheri) | 350
8035 ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc (Bolgheri) 2014 | 450
8040 'PEGASUS'
Soldera Sangiovese 2005 (Montalcino) | 595
8045 SASSICAIA
Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2016 (Bolgheri) | 760
8050 MASSETO
Merlot 2015 (Bolgheri) | 1375
8075 TIGNANELLO
Antinori Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2015 (Chianti) | 350
8080 SOLAIA
Antinori Cabernet Sauvignon-Sangiovese-Merlot (Chianti) 2011 | 585
8031 LUCE DELLA VITA
2014 | 90
8076 SANGIOVESE
Le Pergole Torte, Montevertine 2010 | 225
8077 CASTELLO DEI RAMPOLLA
d'Alceo 2010 | 265
8078 CASTELLO DEI RAMPOLLA
Sammarco 2013 | 270
8082 FACCIANELLO DELLA PIEVE
1999 | 425
8079 FACCIANELLO DELLA PIEVE
1996 | 435

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.

8086 LA FIORITA
2015 | 105
8090 COSTANTI
2016 | 130

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.

8100 FOSSACOLLE
2014 | 180
8101 CAPARZO "LA CASA"
2016 | 250
8105 COL D'ORCIA RISERVA
'Poggio al Vento' 2006 | 335
8110 CANALICCHIO DI SOPRA
2012 | 325
8115 SOLDERA~CASE BASSE RISERVA
2006 | 925
9005 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
RISERVA Valentina 'Spelt' 2016 VC | 75
8104 BACCINETTI
2015 | 136
8117 SAN POLO
2016 | 186
8116 SAN POLO RISERVA
2016 | 480
8103 COL D'ORCIA
2017 | 170
8121 VAL DI SUGA
Poggio al Granchio 2016 | 236
8117 ALTESINO 'MONTOSOLI'
2012 | 250
8118 POGGIO DI SOTTO
2006 | 425
8120 BONDI SANTI
'Annata' 2012 | 450

PIEMONTE I NEBBIOLO

1231 PELAVERGA VERDUNO
Burlotto 2018 | 90
6029 PELISSERO
2018 | 90
4087 BOCA
Le Piane 2012 | 190
TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA
2015 | 195.5

SICILIA

1185 CHARDONNAY
Planeta 'Menfi' Didacus 2018 | 235

UMBRIA

1110 TREBBIANO - SPOLETINO
'Lapidius' Paolo Bea 2014 | 140

TOSCANA

1113 CHARDONNAY - PINOT BLANC
Querciabella 'Batar' 2015 | 250

MARCHE

1201 VERDICCHIO DE MATELICA
'Fogliano' by Bisci 2016 | 80

Veneto

1211 GARGANEGA
Pieropan, Soave Classico 2018 | 80

CAMPANIA

1221 FIANO DI AVELLINO
Colli di Lapio 'Romano Clelia' 2018 | 80

CHRISTMAS EVE 3 COURSE TASTING MENU 2022

SMALL PLATES

CARNE CRUDO
dry aged beef tartar, 40month parmigiano, egg, caper dressing
INSALATA
market greens, cucumbers, herbs, marinated goat cheese, lemon-thyme vinaigrette
GAMBERI ALLA GRIGLIA
grilled prawns, chickpeas, pepperonata, breadcrumbs
RICOTTA GNUDI
sage, brown butter zabaglione, black truffle

SECONDI

SPAGHETTI NERI
little neck clams, sea urchin, chili, scallions
RISOTTO
aquarello rice, Maine lobster, lobster crema
ANATRA
honey glazes duck, creamy caraflex cabbage, spiced duck jus
HALIBUT
panko crusted halibut, leek puree, prosciutto vinaigrette, nebbiolo jus
VEAL SALTIMBOCCA
chanterelle puree, braised shallots, herb gnocchi, veal sugo

DOLCI

CHOCOLATE HAZELNUT TART
gianduja crema, salted hazelnuts
ROBIOLINA CHEESECAKE
PISTACHIO CASSATA
candied orange, lemon genoise, orange emulsion

DEC 20th - 23rd FEAST OF SEVEN FISHES

Feast of the Seven Fishes

Prix fixe $125
LOBSTER ARANCINO
aquarello rice, Maine lobster, lobster sugo
INSALATA FRUTTI DI MARE
grilled squid, marinated shrimp, octopus, PEI mussels, borlotti beans, red onion, lemon
SPAGHETI ALLA CHITTARA CON VONGOLE
little neck clams, chili, garlic, sicilian oregano, breadcrumbs
HALIBUT EN PADELLA
lentils, apples, black truffle, nebbiolo sugo
MONT BLANC TART
chocolate sable, chestnut puree, burnt meringue