Menus

SELECT A MENU
BRUNCH
THANKSGIVING PRIX FIXE $125
DINNER MENU
WINE AND SPIRITS
 

BRUNCH

 

COLAZIONE

SIGNATURE PASTRY BASKET
zappole, stuffed cornetto, foaccia, seed and nut bread, preserved fruit, cultured butter 25.
AVOCADO CROSTINO
prosciutto vinaigrette, six minute egg, mesclun mix 21.
SMOKED SALMON
potato torta, six-minute egg, sesame tahini vinaigrette 26.
HEIRLOOM EGG OMELET
mushrooms, boursin cheese, mesclun mix 22.
UOVA PURGATORIO
soffitto, braised tomatoes, fried heirloom eggs 23.
SPAGHETTONI AOP
aglio, olio, peperoncino 21.
CROSTINO
stracciatella, marinated tomatoes, arugula pesto 21.
LINCOLN BRUNCH SALAD
romaine heart, chickpeas, cucumber, meredith feta, tomato, grilled chicken breast, avocado cucumber dressing 25.
BROWN BUTTER WAFFLE
preserved fruit, marsala chantilly 21.
POLENTA SCAMPI
shrimp, fennel sausage, eggplant pepperonata, sunny side up eggs 32.
FLANK & EGGS
spatzel, caramelized onions, sunny side up eggs 28.
RIGATONI CARBONARA
guanciale, pecorino, egg yolk 24.

COLAZIONE

SIGNATURE PASTRY BASKET
zappole, stuffed cornetto, foaccia, seed and nut bread, preserved fruit, cultured butter 25.
AVOCADO CROSTINO
prosciutto vinaigrette, six minute egg, mesclun mix 21.
SMOKED SALMON
potato torta, six-minute egg, sesame tahini vinaigrette 26.
HEIRLOOM EGG OMELET
mushrooms, boursin cheese, mesclun mix 22.
UOVA PURGATORIO
soffitto, braised tomatoes, fried heirloom eggs 23.
SPAGHETTONI AOP
aglio, olio, peperoncino 21.
CROSTINO
stracciatella, marinated tomatoes, arugula pesto 21.
LINCOLN BRUNCH SALAD
romaine heart, chickpeas, cucumber, meredith feta, tomato, grilled chicken breast, avocado cucumber dressing 25.
BROWN BUTTER WAFFLE
preserved fruit, marsala chantilly 21.
POLENTA SCAMPI
shrimp, fennel sausage, eggplant pepperonata, sunny side up eggs 32.
FLANK & EGGS
spatzel, caramelized onions, sunny side up eggs 28.
RIGATONI CARBONARA
guanciale, pecorino, egg yolk 24.

DOLCI

TIRAMISU
marscapone zabaglione, coffee soaked savoiardi, milk chocolate mousse 16.
GELATO AFFOGATO
fior di latte, espresso 12.
BOCCA NEGRA
chocolate cake, dark chocolate mousse, raspberry marmellata, hazelnut gelato 16.

DOLCI

TIRAMISU
marscapone zabaglione, coffee soaked savoiardi, milk chocolate mousse 16.
GELATO AFFOGATO
fior di latte, espresso 12.
BOCCA NEGRA
chocolate cake, dark chocolate mousse, raspberry marmellata, hazelnut gelato 16.
 

THANKSGIVING PRIX FIXE $125

 

ANTIPASTI

choose one
BURRATA
Creamy mozzarella, pumpkin puree, pomegranate, pistachio, cilantro, carta di musica
TUNA CRUDO
roasted tomato vinaigrette, avacado puree, serrano, blood orange
MISTICANZA
baby gem lettuce, escarole, castelfranco. parmigiano creama, crispy soppresatta, parmigiano crumble
RAVIOLI BIGUSTO
butternut squash, ricotta, brown butter, sage, aceto balsamico

ANTIPASTI

choose one
BURRATA
Creamy mozzarella, pumpkin puree, pomegranate, pistachio, cilantro, carta di musica
TUNA CRUDO
roasted tomato vinaigrette, avacado puree, serrano, blood orange
MISTICANZA
baby gem lettuce, escarole, castelfranco. parmigiano creama, crispy soppresatta, parmigiano crumble
RAVIOLI BIGUSTO
butternut squash, ricotta, brown butter, sage, aceto balsamico

SECONDI

choose one
TACCHION
roasted turkey breast, carrots, brussel sprouts, butternut squash, stuffing, turkey sugo
SHORT RIB
berkshire pork. braised swiss chard, heirloom polenta, cipollini
GARGANELLI
bolognese bianco, parmigiano reggiano
SWORDFISH ALLA GRIGLIA
sauce gribiche, roasted beets, preserved lemon
CAVATELLI
parmigiano crema, walnut pesto, vin cotto

SECONDI

choose one
TACCHION
roasted turkey breast, carrots, brussel sprouts, butternut squash, stuffing, turkey sugo
SHORT RIB
berkshire pork. braised swiss chard, heirloom polenta, cipollini
GARGANELLI
bolognese bianco, parmigiano reggiano
SWORDFISH ALLA GRIGLIA
sauce gribiche, roasted beets, preserved lemon
CAVATELLI
parmigiano crema, walnut pesto, vin cotto

CONTORNI

Shared Plates for the Table choose one
MUSHROOM TRIFOLATI
roasted garlic, parsley
SPATZLE
butternut squash, arugula, vin cotto
BRUSSEL sprouts
balsamic onions, applewood smoked bacon, sage

CONTORNI

Shared Plates for the Table choose one
MUSHROOM TRIFOLATI
roasted garlic, parsley
SPATZLE
butternut squash, arugula, vin cotto
BRUSSEL sprouts
balsamic onions, applewood smoked bacon, sage

DOLCI

choose one
BOFFOLI
tuscan baked apples, raisins, pine nuts, marscapone, honey fritelle
PUMPKIN PIE
mascarpone swirl, cranberry sorbet
BOCCA NEGRA
rich chocolate cake, dark chocolate mousse, raspberry marmellata, hazelnut gelato

DOLCI

choose one
BOFFOLI
tuscan baked apples, raisins, pine nuts, marscapone, honey fritelle
PUMPKIN PIE
mascarpone swirl, cranberry sorbet
BOCCA NEGRA
rich chocolate cake, dark chocolate mousse, raspberry marmellata, hazelnut gelato
 

DINNER MENU

 

ANTIPASTI

FOCCACIA
potato and onion, pepperonata NF 16.
POTATO TORTA
hen egg mousse, chives, Regiis Ova Ossetra Caviar 58.
DUCK MEATBALLS
Foie gras madeira sugo, polenta, pecorino romano 26.
MISTICANZA
baby gem lettuce, castelfranco, parmigiano crema, crispy sopresatta NF 22.
OLIVES & MARCONA ALMONDS
Sicilian olive oil, pepperocino, fennel pollen GF gf 13.
ARANCINI
San Marzano tomatoes, salsa verde, pecorino romano, buffalo mozzarella V v 18.
BURATTA
pumpkin puree, pomegranate, pistachio, cilantro, carta di musica V 25.
TUNA CRUDO
roasted tomato vinaigrette, radish, serrano, Regiis Ova Ossetra Caviar 36.

ANTIPASTI

FOCCACIA
potato and onion, pepperonata NF 16.
POTATO TORTA
hen egg mousse, chives, Regiis Ova Ossetra Caviar 58.
DUCK MEATBALLS
Foie gras madeira sugo, polenta, pecorino romano 26.
MISTICANZA
baby gem lettuce, castelfranco, parmigiano crema, crispy sopresatta NF 22.
OLIVES & MARCONA ALMONDS
Sicilian olive oil, pepperocino, fennel pollen GF gf 13.
ARANCINI
San Marzano tomatoes, salsa verde, pecorino romano, buffalo mozzarella V v 18.
BURATTA
pumpkin puree, pomegranate, pistachio, cilantro, carta di musica V 25.
TUNA CRUDO
roasted tomato vinaigrette, radish, serrano, Regiis Ova Ossetra Caviar 36.

PRIMI

SPAGHETTONI ALLA AMATRICIANA
guanciale, tomato estratto, red onions, pecorino romano 19|33
ANGOLOTTI
butternut squash, brown butter, sage, Parmigiano Reggiano, vin cotto V 18|26
GARGANELLI
pork and veal bolognese bianco, Parmigiano Reggiano 19|34
RIGATONI
lamb bacon, San Marzano tomatoes, cannellini beans, artichokes, Parmigiano Reggiano 21|36
CONCIGLE
rock shrimp, guanciale, fennel, garlic, tomato, pecorino fiore sardo 22|39
SPINACH GNUDI
parmigiano crema, lemon, walnut pesto V 18|26

PRIMI

SPAGHETTONI ALLA AMATRICIANA
guanciale, tomato estratto, red onions, pecorino romano 19|33
ANGOLOTTI
butternut squash, brown butter, sage, Parmigiano Reggiano, vin cotto V 18|26
GARGANELLI
pork and veal bolognese bianco, Parmigiano Reggiano 19|34
RIGATONI
lamb bacon, San Marzano tomatoes, cannellini beans, artichokes, Parmigiano Reggiano 21|36
CONCIGLE
rock shrimp, guanciale, fennel, garlic, tomato, pecorino fiore sardo 22|39
SPINACH GNUDI
parmigiano crema, lemon, walnut pesto V 18|26

WHITE TRUFFLE PASTA

TAJARIN
thinly cut egg noodles, chicken sugo, castelmagno, 4g shaved white truffles 90.
TAGLIATELLE
truffle butter,parmigiano reggiano, 4g shaved white truffles 90.

WHITE TRUFFLE PASTA

TAJARIN
thinly cut egg noodles, chicken sugo, castelmagno, 4g shaved white truffles 90.
TAGLIATELLE
truffle butter,parmigiano reggiano, 4g shaved white truffles 90.

SECONDI

SWORDFISH MILANESE
sauce gribiche, roasted beets, chicory 39.
SHORT RIB
heirloom yellow polenta, Cipollini onions, seasonal mushrooms 48.
LION OF LAMB
ragu of beans, artichokes, lamb bacon, lamb sugo GF 52.
SEAFOOD SAFFRON BRODO
scallops, mussels, clams, shrimp, fennel 48.
RED SNAPPER
Jimmy Nardello peppers, fingerling potatoes, salsa verde, Sicilian olive oil GF 38.
VEAL PARMIGIANO PER DUE
bone-in veal chop, tomato sugo, mozzarella di bufala, chicory misti 135.

SECONDI

SWORDFISH MILANESE
sauce gribiche, roasted beets, chicory 39.
SHORT RIB
heirloom yellow polenta, Cipollini onions, seasonal mushrooms 48.
LION OF LAMB
ragu of beans, artichokes, lamb bacon, lamb sugo GF 52.
SEAFOOD SAFFRON BRODO
scallops, mussels, clams, shrimp, fennel 48.
RED SNAPPER
Jimmy Nardello peppers, fingerling potatoes, salsa verde, Sicilian olive oil GF 38.
VEAL PARMIGIANO PER DUE
bone-in veal chop, tomato sugo, mozzarella di bufala, chicory misti 135.

CONTORNI

CHICORY MISTI
castelfranco, raddichio, trevisano, vin cotto GF 17.
FINGERLING POTATOES
caraway, creamy pepperoncino, Parmigiano Reggiano 15.
MUSHROOM TRIFOLATI
roasted mushrooms, garlic confit GF 16.

CONTORNI

CHICORY MISTI
castelfranco, raddichio, trevisano, vin cotto GF 17.
FINGERLING POTATOES
caraway, creamy pepperoncino, Parmigiano Reggiano 15.
MUSHROOM TRIFOLATI
roasted mushrooms, garlic confit GF 16.

DOLCI

BOFFOLI
Tuscan baked apples, raisins, pin nuts, mascarpone, honeyed fritelle 16.
TIRAMISU
mascarpone zabaglione, coffee soaked savoiardi, milk chocolate mousse 16.
GELATO AFFOGATO
fior di latte, espresso GF 12.
TORTA BERTOLINA
caramel cream, concord gelee, orange- buttermilk sherbet 16.
BOCCA NEGRA
chocolate cake, dark chocolate mousse, raspberry marmellata, hazelnut gelato 17.

DOLCI

BOFFOLI
Tuscan baked apples, raisins, pin nuts, mascarpone, honeyed fritelle 16.
TIRAMISU
mascarpone zabaglione, coffee soaked savoiardi, milk chocolate mousse 16.
GELATO AFFOGATO
fior di latte, espresso GF 12.
TORTA BERTOLINA
caramel cream, concord gelee, orange- buttermilk sherbet 16.
BOCCA NEGRA
chocolate cake, dark chocolate mousse, raspberry marmellata, hazelnut gelato 17.
 

WINE AND SPIRITS

 

COCKTAILS

WHISKEY SMASH
George Dickel No 8, fresh mint, lemon, simple 20.
INDIGO GIMLET
Pea tendril soaked Aviation Gin, St Germain, lime juice 21.
FIG OLD FASHIONED
Fig and herb infused Elijah Craig bourbon, Zucca Rabarbaro, Cappelletti Amaro Alte Verde 24.
NEGRONI
Carpano Antica Formula, Campari, Aviation Gin 22.
BAROLO BOULEVARDIER
Rittenhouse Rye, Punta a Mess, Cappelletti Aperitivo, Barolo Chinato 22.
IL DURANGO
Dos Hombres mezcal, Espalon tequila, Barolo Chinato, fresh lime juice 23.
PAPER PLANE
Redemption rye, Cappelleti. Amaro Nonino, lime juice 23.
ST. ELIZABETH OF SICILY
Appleton Estate Reserve rum, amaro Averna, fresh lime juice, Fever Tree ginger beer 22.
PURE PASSION COSMO
Stoli Citros Vodka, Cointreau, passion fruit puree, fresh lime juice 20.
BIG EASY CAPIZZI
Bulleit Rye, Fennel Liquorice, spicebread syrup, ground black pepper, Peychaud Bitters 23.
LINCOLN MANHATTAN
Rittenhouse Rye, Carpano Antica Formula, allspice liquor, Woodford Cherry Bitters 24.
BLONDE NEGRONI
Bombay Saffir gin, Scarpo Bianco Vermouth, Littet Blanc, Breckenridge Bitters 22.
FRESCO VERDE
Absolut citron, Lillet, cucumber and mint paste, fresh lemon 21.
SANGRIA FRESCA
Gerard Bertrand Rose, brandy, strawberries, lemon, orange and fresh Lemon juice 20.
SMOKE SHOW
Woodford Reserve bourbon, Michters Rye, Aperol, St Germain, drunken cranberries. Smoked tableside. 30.
IL DOGE
Dos Hombres Blanco, Irish cream, Frangelico, Lavazza espresso, Maldon salt 24.

COCKTAILS

WHISKEY SMASH
George Dickel No 8, fresh mint, lemon, simple 20.
INDIGO GIMLET
Pea tendril soaked Aviation Gin, St Germain, lime juice 21.
FIG OLD FASHIONED
Fig and herb infused Elijah Craig bourbon, Zucca Rabarbaro, Cappelletti Amaro Alte Verde 24.
NEGRONI
Carpano Antica Formula, Campari, Aviation Gin 22.
BAROLO BOULEVARDIER
Rittenhouse Rye, Punta a Mess, Cappelletti Aperitivo, Barolo Chinato 22.
IL DURANGO
Dos Hombres mezcal, Espalon tequila, Barolo Chinato, fresh lime juice 23.
PAPER PLANE
Redemption rye, Cappelleti. Amaro Nonino, lime juice 23.
ST. ELIZABETH OF SICILY
Appleton Estate Reserve rum, amaro Averna, fresh lime juice, Fever Tree ginger beer 22.
PURE PASSION COSMO
Stoli Citros Vodka, Cointreau, passion fruit puree, fresh lime juice 20.
BIG EASY CAPIZZI
Bulleit Rye, Fennel Liquorice, spicebread syrup, ground black pepper, Peychaud Bitters 23.
LINCOLN MANHATTAN
Rittenhouse Rye, Carpano Antica Formula, allspice liquor, Woodford Cherry Bitters 24.
BLONDE NEGRONI
Bombay Saffir gin, Scarpo Bianco Vermouth, Littet Blanc, Breckenridge Bitters 22.
FRESCO VERDE
Absolut citron, Lillet, cucumber and mint paste, fresh lemon 21.
SANGRIA FRESCA
Gerard Bertrand Rose, brandy, strawberries, lemon, orange and fresh Lemon juice 20.
SMOKE SHOW
Woodford Reserve bourbon, Michters Rye, Aperol, St Germain, drunken cranberries. Smoked tableside. 30.
IL DOGE
Dos Hombres Blanco, Irish cream, Frangelico, Lavazza espresso, Maldon salt 24.

MOCKTAILS

MARASCHINO SODA
Luxardo Maraschino Cherry Juice, Sparkling Water, Cherries 12.
PASSION MOCKTAIL
Passion Fruit Puree, Lemon Juice, Agave, Sparkling Water 12.
ITALIAN CREAM SODA
Galvanina organic sparkling blood orange, cream, cherries 12.
ELDERFLOWER SPRITZ
Elderflower Syrup, Sparkling Water, Lemon 12.
APEROLESS SPRITZ
Naughty N/A sparkling rose, fresh orange juice, Fever Tree Tonic, St Agrestis N/A bitters 18.

MOCKTAILS

MARASCHINO SODA
Luxardo Maraschino Cherry Juice, Sparkling Water, Cherries 12.
PASSION MOCKTAIL
Passion Fruit Puree, Lemon Juice, Agave, Sparkling Water 12.
ITALIAN CREAM SODA
Galvanina organic sparkling blood orange, cream, cherries 12.
ELDERFLOWER SPRITZ
Elderflower Syrup, Sparkling Water, Lemon 12.
APEROLESS SPRITZ
Naughty N/A sparkling rose, fresh orange juice, Fever Tree Tonic, St Agrestis N/A bitters 18.

HALF BOTTLES

HALF BOTTLES

WHITE

PINOT GRIGIO
Tiefenbrunner 2020 375ml 42.
'ROSSJ~BASS'
Gaja Chardonnay-Sauvignon 2018 375ml (Piemonte) 130.
FIANO PAESTUM
San Salvatore 'Pian di Stio' 2017 500ml (Campania) 80.
PINOT GRIGIO
Marco Felluga 'Mongris' 2018 375ml 45.

WHITE

PINOT GRIGIO
Tiefenbrunner 2020 375ml 42.
'ROSSJ~BASS'
Gaja Chardonnay-Sauvignon 2018 375ml (Piemonte) 130.
FIANO PAESTUM
San Salvatore 'Pian di Stio' 2017 500ml (Campania) 80.
PINOT GRIGIO
Marco Felluga 'Mongris' 2018 375ml 45.

RED

GAJA CA'MARCANDA
'Magari' 2019 375ml 125.
BAROLO
Vietti Castiglioni 2017 115.
CHIANTI CLASSICO
2016 Fontodi 375ml (Toscana) 90.
AMARONE
Luigi Righetti (Veneto) 2015 75.

RED

GAJA CA'MARCANDA
'Magari' 2019 375ml 125.
BAROLO
Vietti Castiglioni 2017 115.
CHIANTI CLASSICO
2016 Fontodi 375ml (Toscana) 90.
AMARONE
Luigi Righetti (Veneto) 2015 75.

BY THE GLASS

BY THE GLASS

SPARKLING

PROSECCO 18 I 80
Ca Furlan Cuvee Beatrice Extra Dry 2018
BRUT ROSE 18 I 80
Cesarini soforza NV (trentino)
CHAMPAGNE 32 I 128
Charles la Bel 1818

SPARKLING

PROSECCO 18 I 80
Ca Furlan Cuvee Beatrice Extra Dry 2018
BRUT ROSE 18 I 80
Cesarini soforza NV (trentino)
CHAMPAGNE 32 I 128
Charles la Bel 1818

WHITE

GAVI 18 I 80
Broglia 'Il Doge' 2017 (Piemonte)
GRECO DI TUFO 18 I 80
I Favati 'Terrantica' 2017 (Campania)
CHARDONNAY 20 I 88
Antinori Bramito (Umbria)
ROSE 18 I 60
Grand Jardin (Cote d aix Provence)
ARNEIS 20 I 88
Giovanni Rossi
KERNER 20 I 88
Strasserhof (Trentino)
PINOT GRIGIO 18 I 80
Campo di Fioro (Friuli-Venezia Giulia)
SAUVIGNON BLANC 18 I 80
Marchesi di Gresy 2019 (Langhe)
SAVIGNON BLANC 27 I 116
La Perrieri (Sancerre)
REISLING 27 I 116
G D Vajra (Piemonte)

WHITE

GAVI 18 I 80
Broglia 'Il Doge' 2017 (Piemonte)
GRECO DI TUFO 18 I 80
I Favati 'Terrantica' 2017 (Campania)
CHARDONNAY 20 I 88
Antinori Bramito (Umbria)
ROSE 18 I 60
Grand Jardin (Cote d aix Provence)
ARNEIS 20 I 88
Giovanni Rossi
KERNER 20 I 88
Strasserhof (Trentino)
PINOT GRIGIO 18 I 80
Campo di Fioro (Friuli-Venezia Giulia)
SAUVIGNON BLANC 18 I 80
Marchesi di Gresy 2019 (Langhe)
SAVIGNON BLANC 27 I 116
La Perrieri (Sancerre)
REISLING 27 I 116
G D Vajra (Piemonte)

RED

PINOT NOIR 18 I 80
ST Michael-Eppan 2018 (Alto-Adige)
BUGLIONI 18 I 80
Ripasso Valpolicella
BAROLO 28 I 115
Sordo Riserva (Piemonte)
RUBIO ROSSO 18 I 60
San Polo (Toscana)
BARBARESCO 28 I 120
Orlando Abrigo (Piemonte)
CHIANTI CLASSICO RISERVA 18 I 80
Frescobaldi 2017 (Toscana)
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 18 I 60
Colle Corviano
BRUNELLO 34 I 136
Baccinetti (Toscana)
CABERNET SAUVIGNON 22 I 98
Campo Alle Comete (Bolgheri)

RED

PINOT NOIR 18 I 80
ST Michael-Eppan 2018 (Alto-Adige)
BUGLIONI 18 I 80
Ripasso Valpolicella
BAROLO 28 I 115
Sordo Riserva (Piemonte)
RUBIO ROSSO 18 I 60
San Polo (Toscana)
BARBARESCO 28 I 120
Orlando Abrigo (Piemonte)
CHIANTI CLASSICO RISERVA 18 I 80
Frescobaldi 2017 (Toscana)
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 18 I 60
Colle Corviano
BRUNELLO 34 I 136
Baccinetti (Toscana)
CABERNET SAUVIGNON 22 I 98
Campo Alle Comete (Bolgheri)

BEER

PERRONI
9.
TRUMER PILS
9.
HEINEKEN
9.
STELLA ARTOIS
9.
MENABREA AMBER
9.
MODELO
9.
GOOSE ISLAND IPA
9.

BEER

PERRONI
9.
TRUMER PILS
9.
HEINEKEN
9.
STELLA ARTOIS
9.
MENABREA AMBER
9.
MODELO
9.
GOOSE ISLAND IPA
9.

SPARKLING

PROSECCO
Ca'Furlan Cuvee Beatrice - Extra Dry 80.
GLERA
Villa Sandi 'La Rivetta' Cartizze (Veneto) 125.

SPARKLING

PROSECCO
Ca'Furlan Cuvee Beatrice - Extra Dry 80.
GLERA
Villa Sandi 'La Rivetta' Cartizze (Veneto) 125.

CHAMPAGNE

526 HEIDSIEK MONOPOLE
Brut 175ml 35.
550 PIPER HEIDSIECK
Cuvee 1785 Brut 130.
542 HEIDSIECK MONOPOLE
Brut Rose 135.
586 BILLICART-SALMON
Brut Rose NV 235.
576 BILLICART-SALMON
Brut Reserve NV 195.
541 HEIDSIECK MONOPOLE
Brut 135.
546 TAITTINGER
"Comtes de Champagne" 2005 365.
549 CHARLES HEDSIECK
Brut Reserve 190.

CHAMPAGNE

526 HEIDSIEK MONOPOLE
Brut 175ml 35.
550 PIPER HEIDSIECK
Cuvee 1785 Brut 130.
542 HEIDSIECK MONOPOLE
Brut Rose 135.
586 BILLICART-SALMON
Brut Rose NV 235.
576 BILLICART-SALMON
Brut Reserve NV 195.
541 HEIDSIECK MONOPOLE
Brut 135.
546 TAITTINGER
"Comtes de Champagne" 2005 365.
549 CHARLES HEDSIECK
Brut Reserve 190.

ROSE

SANGIOVESE
La Fiorita "Ninfalia" Toscanna 2019 90.
NERELLO MASCALESE - NOCERA
Dolce & Gabbana Rose, Donnafugata 2021 125.

ROSE

SANGIOVESE
La Fiorita "Ninfalia" Toscanna 2019 90.
NERELLO MASCALESE - NOCERA
Dolce & Gabbana Rose, Donnafugata 2021 125.

FRIULI

MALVASIA-REFOSO
Vitovska, Vodopivic 'Origine' 2011 190.
CHARDONNAY
Jermann 'Where Dreams Have No End' 2020 200.
CIALLABIANCO
Ronchi di Cialla 1997 235.
CIALLABIANCO
Ronchi di Cialla 2006 215.
WHITE BLEND
Jermann 'Vintage Tunina' 2020 210.

FRIULI

MALVASIA-REFOSO
Vitovska, Vodopivic 'Origine' 2011 190.
CHARDONNAY
Jermann 'Where Dreams Have No End' 2020 200.
CIALLABIANCO
Ronchi di Cialla 1997 235.
CIALLABIANCO
Ronchi di Cialla 2006 215.
WHITE BLEND
Jermann 'Vintage Tunina' 2020 210.

ABRUZZO

1031 CERASUOLO D'ABRUZZO
E Valentini 2010 295.

ABRUZZO

1031 CERASUOLO D'ABRUZZO
E Valentini 2010 295.

TRENTINO-ALTO ADIGE

1040 PINOT GRIGIO
Terlano 2018 PG 65.
1220 PINOT GRIGIO
Pacher Hof 2021 100.
1223 KERNER
Pacher Hof 2021 105.
1050 GEWÜRZTRAMINER
Terlano 2015 75.
1216 WHITE BLEND
Cantina Tramin Kellerei 'Stoan' 2018 95.

TRENTINO-ALTO ADIGE

1040 PINOT GRIGIO
Terlano 2018 PG 65.
1220 PINOT GRIGIO
Pacher Hof 2021 100.
1223 KERNER
Pacher Hof 2021 105.
1050 GEWÜRZTRAMINER
Terlano 2015 75.
1216 WHITE BLEND
Cantina Tramin Kellerei 'Stoan' 2018 95.

PIEMONTE

1226 CHARDONNAY
Bovio 'Alessandro' 2018 95.
1275 ERBALUCE DI CALUSO
BY Cieck 2018 125.
1229 ARNEIS
Bruno Giacosa 2021 95.

PIEMONTE

1226 CHARDONNAY
Bovio 'Alessandro' 2018 95.
1275 ERBALUCE DI CALUSO
BY Cieck 2018 125.
1229 ARNEIS
Bruno Giacosa 2021 95.

LARGE FORMAT 2000

PRODUTTORI DEL BARBARESCO RISERVA
'Ovello' 2011 1.5L 350.
PAOLO SCAVINO
'Bric del Fiasc' 2005 1.5L 450.
ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc 1.5L 2014 925.
CERETTO 'CANNUBI'
2005 1.5L 1900.
'LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA'
2014 1.5L 425.
PAOLO SCAVINO
Carobric' 1999 1.5L 735.
BRUNO GIACOSA RISERVA
'Asili' Red Label 2007 1.5L 1850.

LARGE FORMAT 2000

PRODUTTORI DEL BARBARESCO RISERVA
'Ovello' 2011 1.5L 350.
PAOLO SCAVINO
'Bric del Fiasc' 2005 1.5L 450.
ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc 1.5L 2014 925.
CERETTO 'CANNUBI'
2005 1.5L 1900.
'LE SERRE NUOVE DELL'ORNELLAIA'
2014 1.5L 425.
PAOLO SCAVINO
Carobric' 1999 1.5L 735.
BRUNO GIACOSA RISERVA
'Asili' Red Label 2007 1.5L 1850.

RED WINE

RED WINE

VENETO

3010 AMARONE
Marion 2015 165.
3015 AMARONE
Dal Forno Romano 2008 895.
3016 CESARI AMARONE
Riserva "Bosan" 2011 280.

VENETO

3010 AMARONE
Marion 2015 165.
3015 AMARONE
Dal Forno Romano 2008 895.
3016 CESARI AMARONE
Riserva "Bosan" 2011 280.

PIEMONTE | BARBARESCO

4005 PRODUTTORI DEL BARBARESCO
2016 120.
4030 CASTELLO DI NEIVE
'Santo Stefano Albesani' 2012 175.
4040 SOTTIMANO
'Curra' 2014 230.
4050 PELISSERO RISERVA
'Vanotu' 2015 230.
4060 ROAGNA
'Paje' 2014 255.
4065 BRUNO GIACOSA
'Santo Stefano di Neive' 2011 450.
4076 NEBBIOLO
Produttori del Barbaresco Riserva 'Paje' 2015 225.
4025 MOCCAGATTA
'Cole' 2014 165.
4035 CIGLIUTI
'Serraboella' 2016 155.
4045 MARCHESI DI GRESY
'Gaiun Martinenga' 2011 VC 395.
4055 ROAGNA
'Paje' 2013 255.
4070 BRUNO GIACOSA RISERVA
'Asili' Red Label 2011 685.
4081 NEBBIOLO
Produttori del Barbaresco Riserva 'Muncagota' 2015 215.
6035 GAJA
'Sori San Lorenzo' 2006 875.

PIEMONTE | BARBARESCO

4005 PRODUTTORI DEL BARBARESCO
2016 120.
4030 CASTELLO DI NEIVE
'Santo Stefano Albesani' 2012 175.
4040 SOTTIMANO
'Curra' 2014 230.
4050 PELISSERO RISERVA
'Vanotu' 2015 230.
4060 ROAGNA
'Paje' 2014 255.
4065 BRUNO GIACOSA
'Santo Stefano di Neive' 2011 450.
4076 NEBBIOLO
Produttori del Barbaresco Riserva 'Paje' 2015 225.
4025 MOCCAGATTA
'Cole' 2014 165.
4035 CIGLIUTI
'Serraboella' 2016 155.
4045 MARCHESI DI GRESY
'Gaiun Martinenga' 2011 VC 395.
4055 ROAGNA
'Paje' 2013 255.
4070 BRUNO GIACOSA RISERVA
'Asili' Red Label 2011 685.
4081 NEBBIOLO
Produttori del Barbaresco Riserva 'Muncagota' 2015 215.
6035 GAJA
'Sori San Lorenzo' 2006 875.

PIEMONTE | BAROLO

5020 CASCINA CHICCO
'Rocche de Castelletto' 2008 225.
5050 CAVALLOTTO RISERVA
'Vignolo' 2012 275.
5060 G. MASCARELLO
'Monprivato Cà d'Morissio' 2004 850.
5075 CERETTO
'Brunate' 2012 340.
5085 ALDO CONTERNO
'Romirasco' 2006 450.
5095 GIACOMO CONTERNO
'Cascina Francia' 2006 350.
5105 BRUNO GIACOSA
Falletto' 2009 425.
5120 ELIO GRASSO
'Runcot' 2006 325.
5135 SANDRONE
Le Vigne' 2007 450.
5145 SANDRONE
Le Vigne' 2004 525.
5155 SANDRONE
'Cannubi Boschis' 2004 550.
5165 PAOLO SCAVINO
'Bric del Fiasc' 1999 525.
5175 VIETTI
'Brunate' 2008 325.
5190 VIETTI
'Rocche' 2007 325.
5200 VIETTI RISERVA
'Villero' 2007 775.
5215 R. VOERZIO
'La Serra' 2005 575.
5225 R. VOERZIO
'Brunate' 2003 625.
5006 MARZIANO ABBONA
Barolo 2017 115.
5007 SORDO RISERVA
Barolo (Piedmonte) 2012 115.
FRATELLI PONTE
Barolo 2016 150.
5040 CORDERO DE MONTEZEMOLO
'Enrico VI' 2014 235.
5055 DOMENICO CLERICO
'Ciabot Mentin Ginestra' 2006 325.
5070 BREZZA
'Bricco Sarmassa' 2007 275.
5080 CERETTO
'Bricco Rocche' 2008 525.
5090 ALDO CONTERNO
'Granbussia' 2006 720.
5100 GIACOMO CONTERNO RISERVA
'Monfortino' 2005 995.
5110 BRUNO GIACOSA
'Falletto' 2008 350.
5130 PRUNOTTO ANTINORI
'Bussia' 2001 550.
5140 SANDRONE
'Le Vigne' 2006 325.
5150 SANDRONE
'Cannubi-Boschis' 2007 475.
5160 PAOLO SCAVINO RISERVA
'Bric del Fiasc' 2008 660.
5170 PAOLO SCAVINO RISERVA
'Rocche dell'Annunziata' 2004 550.
5180 VIETTI
'Brunate' 2006 315.
5195 VIETTI
'Rocche' 2006 315.
5205 VIETTI RISERVA
'Villero' 2006 750.
5220 R. VOERZIO
'Rocche dell'Anunziata~Torriglione' 2004 650.
6035 LANGHE ROSSO
Gaja 'Sori San Lorenzo' 2006 875.
5010 BAROLO MASCARELLO
2010 315.
6029 NEBBIOLO
Pelissaro 2018 90.

PIEMONTE | BAROLO

5020 CASCINA CHICCO
'Rocche de Castelletto' 2008 225.
5050 CAVALLOTTO RISERVA
'Vignolo' 2012 275.
5060 G. MASCARELLO
'Monprivato Cà d'Morissio' 2004 850.
5075 CERETTO
'Brunate' 2012 340.
5085 ALDO CONTERNO
'Romirasco' 2006 450.
5095 GIACOMO CONTERNO
'Cascina Francia' 2006 350.
5105 BRUNO GIACOSA
Falletto' 2009 425.
5120 ELIO GRASSO
'Runcot' 2006 325.
5135 SANDRONE
Le Vigne' 2007 450.
5145 SANDRONE
Le Vigne' 2004 525.
5155 SANDRONE
'Cannubi Boschis' 2004 550.
5165 PAOLO SCAVINO
'Bric del Fiasc' 1999 525.
5175 VIETTI
'Brunate' 2008 325.
5190 VIETTI
'Rocche' 2007 325.
5200 VIETTI RISERVA
'Villero' 2007 775.
5215 R. VOERZIO
'La Serra' 2005 575.
5225 R. VOERZIO
'Brunate' 2003 625.
5006 MARZIANO ABBONA
Barolo 2017 115.
5007 SORDO RISERVA
Barolo (Piedmonte) 2012 115.
FRATELLI PONTE
Barolo 2016 150.
5040 CORDERO DE MONTEZEMOLO
'Enrico VI' 2014 235.
5055 DOMENICO CLERICO
'Ciabot Mentin Ginestra' 2006 325.
5070 BREZZA
'Bricco Sarmassa' 2007 275.
5080 CERETTO
'Bricco Rocche' 2008 525.
5090 ALDO CONTERNO
'Granbussia' 2006 720.
5100 GIACOMO CONTERNO RISERVA
'Monfortino' 2005 995.
5110 BRUNO GIACOSA
'Falletto' 2008 350.
5130 PRUNOTTO ANTINORI
'Bussia' 2001 550.
5140 SANDRONE
'Le Vigne' 2006 325.
5150 SANDRONE
'Cannubi-Boschis' 2007 475.
5160 PAOLO SCAVINO RISERVA
'Bric del Fiasc' 2008 660.
5170 PAOLO SCAVINO RISERVA
'Rocche dell'Annunziata' 2004 550.
5180 VIETTI
'Brunate' 2006 315.
5195 VIETTI
'Rocche' 2006 315.
5205 VIETTI RISERVA
'Villero' 2006 750.
5220 R. VOERZIO
'Rocche dell'Anunziata~Torriglione' 2004 650.
6035 LANGHE ROSSO
Gaja 'Sori San Lorenzo' 2006 875.
5010 BAROLO MASCARELLO
2010 315.
6029 NEBBIOLO
Pelissaro 2018 90.

TOSCANA | CHIANTI D.O.C.G.

7005 CHIANTI CLASSICO
Monteraponi Baron Ugo 2017 155.
7041 CASTELLO DI VERRAZZANO
Chianti Classico Riserva 2016 135.
7020 CHIANTI CLASSICO
Fontodi 2015 155.

TOSCANA | CHIANTI D.O.C.G.

7005 CHIANTI CLASSICO
Monteraponi Baron Ugo 2017 155.
7041 CASTELLO DI VERRAZZANO
Chianti Classico Riserva 2016 135.
7020 CHIANTI CLASSICO
Fontodi 2015 155.

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.

7040 FONTODI
'Vigna del Sorbo' 2008 240.
7000 MAZZEI
'Ser Lapo' 2014 105.

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.

7040 FONTODI
'Vigna del Sorbo' 2008 240.
7000 MAZZEI
'Ser Lapo' 2014 105.

SUPER TUSCANS

8010 PROMIS' GAJA
(Bolgheri) Merlot-Syrah-Sangiovese 2019 190.
8035 ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc (Bolgheri) 2014 450.
8045 SASSICAIA
Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2016 (Bolgheri) 760.
8075 TIGNANELLO
Antinori Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2015 (Chianti) 350.
8031 LUCE DELLA VITA
2014 90.
8077 CASTELLO DEI RAMPOLLA
d'Alceo 2010 265.
8082 FACCIANELLO DELLA PIEVE
1999 425.
8030 'SCRIO'
Le Macchiole Syrah 2005 (Bogheri) 350.
8040 'PEGASUS'
Soldera Sangiovese 2005 (Montalcino) 595.
8050 MASSETO
Merlot 2015 (Bolgheri) 1375.
8080 SOLAIA
Antinori Cabernet Sauvignon-Sangiovese-Merlot (Chianti) 2011 585.
8076 SANGIOVESE
Le Pergole Torte, Montevertine 2010 225.
8078 CASTELLO DEI RAMPOLLA
Sammarco 2013 270.
8079 FACCIANELLO DELLA PIEVE
1996 435.

SUPER TUSCANS

8010 PROMIS' GAJA
(Bolgheri) Merlot-Syrah-Sangiovese 2019 190.
8035 ORNELLAIA
Cabernet Sauvignon-Merlot-Cabernet Franc (Bolgheri) 2014 450.
8045 SASSICAIA
Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2016 (Bolgheri) 760.
8075 TIGNANELLO
Antinori Sangiovese-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2015 (Chianti) 350.
8031 LUCE DELLA VITA
2014 90.
8077 CASTELLO DEI RAMPOLLA
d'Alceo 2010 265.
8082 FACCIANELLO DELLA PIEVE
1999 425.
8030 'SCRIO'
Le Macchiole Syrah 2005 (Bogheri) 350.
8040 'PEGASUS'
Soldera Sangiovese 2005 (Montalcino) 595.
8050 MASSETO
Merlot 2015 (Bolgheri) 1375.
8080 SOLAIA
Antinori Cabernet Sauvignon-Sangiovese-Merlot (Chianti) 2011 585.
8076 SANGIOVESE
Le Pergole Torte, Montevertine 2010 225.
8078 CASTELLO DEI RAMPOLLA
Sammarco 2013 270.
8079 FACCIANELLO DELLA PIEVE
1996 435.

SICILIA

1185 CHARDONNAY
Planeta 'Menfi' Didacus 2018 235.
1198 GAJA
'IDDA' Etna Bianco 2021 145.

SICILIA

1185 CHARDONNAY
Planeta 'Menfi' Didacus 2018 235.
1198 GAJA
'IDDA' Etna Bianco 2021 145.

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.

8086 LA FIORITA
2015 105.
8090 COSTANTI
2016 130.

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.

8086 LA FIORITA
2015 105.
8090 COSTANTI
2016 130.

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.

8100 FOSSACOLLE
2014 180.
8105 COL D'ORCIA RISERVA
'Poggio al Vento' 2006 335.
8115 SOLDERA~CASE BASSE RISERVA
2006 925.
8104 BACCINETTI
2015 136.
8116 SAN POLO RISERVA
2016 480.
8121 VAL DI SUGA
Poggio al Granchio 2016 236.
8118 POGGIO DI SOTTO
2006 425.
8101 CAPARZO "LA CASA"
2016 250.
8110 CANALICCHIO DI SOPRA
2012 325.
9005 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
RISERVA Valentina 'Spelt' 2016 VC 75.
8117 SAN POLO
2016 186.
8103 COL D'ORCIA
2017 170.
8117 ALTESINO 'MONTOSOLI'
2012 250.
8120 BONDI SANTI
'Annata' 2012 450.

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.

8100 FOSSACOLLE
2014 180.
8105 COL D'ORCIA RISERVA
'Poggio al Vento' 2006 335.
8115 SOLDERA~CASE BASSE RISERVA
2006 925.
8104 BACCINETTI
2015 136.
8116 SAN POLO RISERVA
2016 480.
8121 VAL DI SUGA
Poggio al Granchio 2016 236.
8118 POGGIO DI SOTTO
2006 425.
8101 CAPARZO "LA CASA"
2016 250.
8110 CANALICCHIO DI SOPRA
2012 325.
9005 MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
RISERVA Valentina 'Spelt' 2016 VC 75.
8117 SAN POLO
2016 186.
8103 COL D'ORCIA
2017 170.
8117 ALTESINO 'MONTOSOLI'
2012 250.
8120 BONDI SANTI
'Annata' 2012 450.

PIEMONTE I NEBBIOLO

1231 PELAVERGA VERDUNO
Burlotto 2018 90.
4087 BOCA
Le Piane 2012 190.
6029 PELISSERO
2018 90.
TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA
2015 195.5.

PIEMONTE I NEBBIOLO

1231 PELAVERGA VERDUNO
Burlotto 2018 90.
4087 BOCA
Le Piane 2012 190.
6029 PELISSERO
2018 90.
TRAVAGLINI GATTINARA RISERVA
2015 195.5.

MARCHE

1198 BIANCHELLO
La Fogliola 2020 80.
1199 INCROCIO BRUNI 54
Bellantonio 'Elevato in Anfora' 2018 95.

MARCHE

1198 BIANCHELLO
La Fogliola 2020 80.
1199 INCROCIO BRUNI 54
Bellantonio 'Elevato in Anfora' 2018 95.

TOSCANA

1113 CHARDONNAY - PINOT BLANC
Querciabella 'Batar' 2019 295.
1117 VERMENTINO - VIOGNIER - FIANO
Gaja, 'Vistamare' 2021 175.

TOSCANA

1113 CHARDONNAY - PINOT BLANC
Querciabella 'Batar' 2019 295.
1117 VERMENTINO - VIOGNIER - FIANO
Gaja, 'Vistamare' 2021 175.
v = vegetarian
pb = plant based (vegan)
gf = made without gluten
df = made without dairy
*This item is cooked to guest preference and/or may contain raw or undercooked ingredients. Consuming raw or undercooked meats, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness.